小腸の吸収上皮細胞で分解されずに取り込まれるのはどれか。１つ選べ。
ａ グルコース
ｂ スクロース
ｃ マルトース
ｄ グリコーゲン
オリジナル予想問題
解答・解説
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解答・解説
【解答】
ａ
【解説】
〇ａ グルコース〈ブドウ糖〉は単糖であり、小腸の吸収上皮細胞において分解されずに取り込まれる。
╳ｂ スクロース〈ショ糖〉はグルコースとフルクトースからなる二糖であり、スクラーゼにより分解される。
╳ｃ マルトース〈麦芽糖〉はグルコースとグルコースからなる二糖であり、マルターゼにより分解される。
╳ｄ グリコーゲンはグルコースからなるグルカン〈ホモ多糖〉である。
