食品の齲蝕誘発能を口腔内の停留時間と酸産生能との観点から評価した図を示す。
①に相当する食品はどれか。
a: プリン
b: キャンデー
c: アイスクリーム
d: ポテトチップス
第19回 歯科衛生士国家試験より
午前 問題91
＜正解＞
b: キャンデー
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